“菜来啦!”
东北人平常吃饭的时候一般用的都是四个小短腿的炕桌,不过炕桌基本都是四四方方的,面积不大,用到办事情的时候就不那么好用了。
今天是答谢宴,也是杀猪宴,自然不能那么委屈,村长拿出了自己家的大圆桌,使炕桌的小桌腿儿在这屋炕上摆了一桌,地上摆了两桌,西屋还有两桌给不喝酒的女宾和小孩儿的。
这都地方不够用,还在邻居家也摆了桌,下了狠的就准备一顿把这头猪吃光它,桌椅板凳锅碗瓢盆的,左右邻居家都借了个遍。
第一个端上桌的就是大菜,用盆装的酸菜白肉炖血肠。陈志恒上次打到野猪回家的时候,这道菜也做过,但是没有血肠,不是那么标准,哪比上这个,闻着就香!
“永富,永年,也没功夫进城买菜,咱们哥兄弟多少年了,拜跟哥哥计较,今天菜咋样我不敢说,酒!我是管够的!”
村长本想把陈志恒邀去主桌的主位,坐在炕头的地方,陈志恒听了说啥不干,他爹他大爷都在,桌上的有一个算一个,除了小东哪个都比他辈儿大,那地方他坐了,那可太烙屁股了。
村长一听也是,这么整有点调理这孩子,坏这孩子的意思了,这特么不叫报恩哪!
把陈永富按这儿,完事儿!没毛病!
“大恒,小东啊,恁们俩千万吃好喝好,今儿可不兴逃酒啊!”
第二道菜第三道菜都上了桌,小鸡炖蘑菇和排骨炖豆角,跟着这两道菜一起上来的,还有一个白色的特大号塑料酒桶!
二十斤装的65度散白。
真的,陈志恒瞅那桶就已经开始脑袋疼了。
再往底下一瞅,得,桌桌都有,今天这顿铁是跑不了了。
陈志恒真的很想说一句:我虚岁才17,我想坐小孩儿那桌儿。
不过,他也就是想想,说肯定是不能说,说完了跑不掉,还丢人。
那就来吧,整!
辣椒炒肉、青椒大肠、炒鸡蛋、自家熬的皮冻儿、用豆腐包着肉馅蒸出来的千子、整个一大块切了片儿配了酱油蒜的大五花肉片子……
最后再上一条鱼和一个倒在大碗里的罐头,桌子满了,齐活儿!
把烟往桌上一摆,酒杯依次排开倒满,村长端起酒杯,从炕上站起来,真心实意的感谢了老少爷们儿们,一个一个的感谢了陈永年父子,陈永富父子之后,以一句简单的话作为结尾后,端起酒杯就干了这二两!
“……都跟自己家一样,拜客气,拜整那虚头巴脑的样儿,都吃好喝好,咱们整吧!”
随着村长这句话说完,杯中酒咽下,坐会原地,挤的满满登登的屋子里立刻就热闹了起来。
大人们你一杯我一杯的,聊的开心,吃的热闹,喝的过瘾。
陈志恒也想吃的过瘾,但条件不允许,只能先喝的过瘾。
“大恒,来,大爷陪你走一个!你随意哈!”
村长刚一杯下肚,吃了个千子进嘴压压酒味儿,直接又倒上一杯,举着就冲陈志恒一比划。
这能拿乔拿样的么,赶紧举起杯子喝了一半,刚撂下酒杯吃了一口菜,张亚臣拽着他儿子张小磊也举着杯子过来了,先跟桌上大人喝了一杯重新倒满,单敬陈志恒:“大恒,叔儿谢谢你把俺家这小崽子整回来了,啥也不说了噢,都在酒里呢!”
一点机会都不给啊,张亚臣也是二两的杯子一抬头就干了,喝完了啪啪拍陈志恒后背:“明儿上俺家来,王国福这老小子一年没干活儿了,养一身的膘,俺家也养的猪,明天样他试吧试吧。”
“艹,你看我整不整它就完了。”
“哈哈哈哈哈。”
王国福就坐在下桌,闻言也是乐呵的答应了,引起一屋子的哈哈大笑。
“叔儿,没必要整那么……”
陈志恒可算逮功夫说句话,不过也就说了半句就让张亚臣满脸不高兴的打断了:“诶!老爷们儿说话能像放屁似的,说杀猪谢礼,完又收回去。样银笑话!”
陈志恒听了也只能苦笑着点头,一口喝完了剩下的半杯酒。
二两酒下肚,陈志恒空空如也的肚子立刻就开始馋上了大米饭,赶紧扒拉两口饭,一抬头,果然,又来了爷俩儿两个人。
还是先领着自家孩子满桌敬一杯,之后又倒一杯单找陈志恒。
“大恒啊……”
“叔儿,咱们都不是外人儿,刚才亚臣叔说得好,都搁酒里呢!”
这回轮到陈志恒一仰脖儿了,又是二两下肚。
“好小子,有样儿噢!留点肚子,晚上上俺家再整一顿呗。国福儿,今儿害能干动活儿不了,啊?”
“艹,再整八个不在话下。”
“哈哈哈哈……”
陈志恒能有什么办法,他只能点头答应,这都是乡亲们淳朴的感情啊。
这年头,想吃顿好的,不往夸张了说,就这屯子,去年过年的年菜,保证没有一家吃的有这桌上的好。
保证一家都没有!
人家把留过年的猪杀了办席请他,是真心实意的想感谢他,他不答应,那反倒是伤人了。
“行啊叔儿,晚上我可带人去啊!”
“我还怕你带人儿,你有种儿整个媳妇儿过来,叔儿当场给你随个大份子!大家伙儿可都在这听着呢,叔儿说话算话!
永年,你得办事儿啊,再给我大侄子耽误了。”
陈永年也哈哈大笑:“那你倒是给介绍一个啊!”
“行,这事儿靠谱!小东,咋样,你呢,跟叔说,馋不馋媳妇儿?你不用瞅你爸,他指定是不敢馋。”
陈永富:“你滚特么犊子。”
陈志恒败下阵来,再起不能。
陈志东败下阵来,再起不能。
在大家善意的哈哈大笑声中,陈志恒闷头吃菜,使劲炫了两口垫底儿,迎接着第四个端着酒杯过来的爷俩儿。
好好好,这一杯酒喝完,后天也不用上山了,日子许出去了,得上人家坐席去。
就这么,陈志恒菜没吃几口,酒先剋了半斤多。好在大家不是想灌他酒,只是四个被救的人家来这感谢他,剩下的人也都不再提着酒杯来找他,大家尽情的享受着这冬日里的欢快、热闹。
不过,敬酒的没有了,夸人的可是一刻也没停,陈志恒还是免不了时不时的意思一下,这酒也就不知不觉的越喝越多。
他倒还好,心里还算挺平静的,他爹陈永年和他大爷陈永富,那就真是高兴了,自家孩子出息,比自己有本事还高兴,喝的满脸通红,笑的颧骨都快顶棚上了。
陈志恒看着这桌人,看着大家的笑容,看着时不时乱跑过来的小孩儿盯盯瞅着他亮晶晶的眼睛,再想想他上辈子。
还是现在好啊。
敬今天,敬这美好的日子。
笑着又端起一杯酒,陈志恒仰脖干杯,沉沉睡去。